Sinful Fudge

DKK49,00

Pose med 100g

Kategori:

Beskrivelse

Sinful Fudge The Økologisk

En skøn kop te med masser af sødme og en smag som om den lækreste fudge var i. Her stilles lækkersulten uden at sætte sig på sidebenene. Naturligvis fordi vi fortjener den lille søde luksus i hverdagen. Teen fylder fint i munden med sin bløde cremede karamelsmag – en cremet teblanding, hvor fennikel, grøn anis, lakridsrod og søde æblestykker er i flot balance. Økologisk, naturligvis!

SORT THE
Sort the er nok mest kendt for den klassiske Earl Grey. Men den kommer i mange varianter. Den fremstilles af de grønne blade på thebusken. De rulles og får lov til at ligge og ilte. Herved bliver bladede mere og mere mørke. Når bladene har fået den ønskede farve, stoppes iltningsprocessen ved at riste bladene. Under fermenteringen reagerer bladenes cellesaft med luftens ilt og opnår dermed den rigtige aroma. Under fermenteringen styres udvikling i aromaen med temperatur og luftfugtighed. Fermenteringen eller iltningen starter så snart bladene rulles og stoppes igen ved at starte tørring af bladene, ved opvarmning.

Sort the har et højt indhold af koffein.

Sort the er den the der gennemgår den længste proces, før den er klar til at blive nydt og smager desuden fortrinligt med med mælk.

KUN DET BEDSTE

The er bestemt en stor del af vores sortiment. Kaffeporten er nemlig ikke kun kaffe, men også en verden af the. Vi har et stort udvalg af flere typer, og vi har bestræbt os på at finde de bedste til vores kunder.

Vi har et stort udvalg af hvid, sort, rød og grøn, men også en flere forskellige urteblandinger.
Vi udvælger nøje, hvilke vi ønsker at sælge og vægter kvaliteten meget højt.
Vi sætter pris på de rene theer, men har mange spændende blandinger, hvis din drik gerne må smage af lidt mere og få et twist.

BRYGNING AF THE

  • Hæld noget af det varme vand i kanden så det dækker bunden og skyl siderne godt. Lad det stå lidt inden du hælder det ud.
  • Kom the blade i et filter eller pose.
  • Abring filter eller pose i kanden.
  • Hæld vandet langsomt over the bladene og lig låg på kanden.
  • Efter den anbefalede trækketid tages filter eller pose op af kanden. Dette er for at forhindre garvesyren i at fortrænge theens oprindelige smag.

Sinful fudge the ingredienser: Sort te*, skåret lakridsrod*, grøn anis*, fennikel*, tørrede æblestykker*, naturlig aroma og rosenblade*.

*= økologisk

Indeholder lakrids.

 

Dosering 2 g. pr 200 ml vand
Te Type Sort te
Trækketid 5 minutter
Te duft Dufter af blød karamel og en note af lakrids
Farve Lys gylden
Te smag Smager af sød karamel med en note af lakrids
Te blad Stort og aflangt