Hvid the

DKK89,00

Hvid the fra Pai Mu Tan i Kina.

En meget elegant hvid the der smager silkeblødt og mildt.

Pose med 100g.

Kategori:

Beskrivelse

Hvid te er den reneste og mindst forarbejdede af alle typer te.  Og er også den tetype der indeholder flest antioxidanter. Efter høsten dampes bladene og tørres indtil det naturlige vandindhold fordamper.  Man plukker kun de øverste, spæde bladknopper, lige før de springer ud. Derfor varer selve høsten kun et par dage om året og teen er derfor ganske kostbar.

Hvid te indeholder lidt koffein og teen har en lys, smuk farve.  En te med mild og behagelig smag.

Ingredienser: Hvid te fra Pai Mu Tan

Koffein:

Trækketid: 1,5-2 min.

Vandtemperatur: 70-80 grader

Dosering: 2g pr. 200ml. vand.