Kaffe

I Kaffeporten ligger vi et stort arbejde i at finde de bedste kvalitetsbønner til vores kunder.

Derfor bruger vi udelukkende micro risterier. Det kan dog variere hvilke vi bruger. Micro risterier fokuserer på små partier og det sikrer en mere omhyggelig ristning og smagsprofil. Desuden eksperimenterer de ofte med forskellige bønnetyper og ristningsprofiler, hvilket giver mere varierede og spændende kaffer som vi kan tilbyde vores kunder.

Alle produkter du finder i Kaffeporten er økologiske. Økologisk kaffe dyrkes uden syntetiske pesticider og kunstgødning, hvilket skåner miljøet og biodiversiteten. Mange af vores kunder foretrækker økologiske produkter, fordi de ikke indeholder rester af sprøjtemidler.

Økologisk kaffe dyrkes ofte i mindre produktioner, hvor de har høj fokus på smag og håndværk.